Récompense gourmande . . .

Auto-satisfaits de notre oeuvre pour le bois (clic là), nous nous sommes auto-récompensés par un p'tit restau Indien un dimanche midi...

... et un bon dessert "fait maison" un autre jour : crumble de framboises à ma façon.

Préparation en cours avec les framboises du jardin.

Moules huilés, parés de semoule fine au fond (1cc) et de framboises fraîches,

le tout recouvert de la pâte à crumble (100 gr farine, 100 gr sucre, 100 gr beurre)

Avant de mettre au four à 190 ° pendant 30 minutes.

2 versions : façon "petits tas" et façon "galette".

Pas de photo après cuisson.

Tout a été apprécié et dégusté !

J  J  PETITS BONHEURS DU QUOTIDIEN   J J

Comments

[Cicilia]

Mille merci pour la recette !! J'ai des framboises congelées pour lesquelles l'inspiration manquait ! A bientôt Manue.

Cécilou.