29 octobre 2015

P'tits papiers . . .

  Une p'tite guirlande de papier en attendant le goûter. Découpage à la main...Du coup, des ronds + ou - réguliers. Un prototype pour de futures guirlandes... ou pas ? A réfléchir. J'en faisais beaucoup de différentes formes avec les enfants lorsqu'ils étaient petits.   Et puis, après l'effort, le réconfort ! C'est l'heure du goûter. Des pommes du jardin très abimées. Hop...hop... transformées en tarte Tatin. Dégustée tiède avec de la crème fraiche.   Miam... Les p'tits plaisirs simples de la Vie. Belle... [Lire la suite]
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25 octobre 2015

Balade automnale & dessert . . .

La veille, partager un bon moment chez des copains. Se lever tard. Bouger (encore) les meubles dans le séjour. Déjeuner en famille. Se balader dans notre campagne. Se retrouver autour d'un moment douceur. Hummmm... les p'tites choses simples de la Vie.               Recette découverte ici. Un très joli blog où j'irai faire encore des visites ;o) Pour une 1ère, assez contente de moi, mais pas facile à démouler. Il faut attendre que ce soit bien froid.   Belle semaine à... [Lire la suite]
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05 août 2015

Un p'tit tour à Chartres . . .

Avant de prendre la route, tôt le matin, d'abord se régaler d'un bon petit-déjeuner . . . Il manque le gros yogourt et les bonnes tartines de pain...en train de griller.   Ne pas oublier de ranger les confitures de rhubarbe faites la veille, également le clafoutis et la compote (je "liquide" le stock rhubarbe du congél' ! ). Confiture : Pour 1 kg de rhubarbe, 500 gr de sucre. Compote : Pour 1 kg de rhubarbe, 250 gr de sucre. Clafoutis : 1 kg de rhubarbe, 200 gr de sucre, 1 sachet de sucre... [Lire la suite]
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15 février 2015

Déjeuner du dimanche . . .

Le dimanche, on se pose. On a le temps. On cuisine davantage. Enfin... ici. Chercher l'inspiration pour le dessert. Trouver une p'tite recette et l'adapter "à sa sauce" (hum...hum... c'était facile !!) Framboises du jardin de Mamie surgelées cet été, utilisées façon clafoutis. Ce n'est pas le moule approprié mais j'avais envie d'utiliser celui de ma grand-mère. Souvenir d'enfance quand tu nous tiens ;o)   Faire attention au plat principal, en train de mijoter. Et l'accompagnement ? En train de rissoler !   ... [Lire la suite]
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02 février 2015

Chandeleur . . .

image trouvée ici   Des crêpes toute la journée pour notre plus grand plaisir de gourmand(e)s !
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29 janvier 2015

Chaussure en bonbons . . .

Pour l'anniversaire de la poulette, des p'tits paquets de bonbons, entre autres, joliment disposés, sur un thème qu'elle affectionne, comme beaucoup de filles ... la chaussure !! Ce gâteau est aux dimensions d'un vrai escarpin taille 39. C'est une collègue de travail qui fait ce genre de "gâteaux". Je lui ai donné mon thème (escarpin style L.......n) et mon code couleurs. Malheureusement, pour le talon aiguille, les bonbons en stock ne convenaient pas, alors elle a fait avec les moyens du bord... Et d'un... [Lire la suite]
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06 janvier 2015

Epiphanie . . .

Fêter. Donner. Partager. Ensemble. Couronne de l'Epiphanie faite par "la Poulette" pour sa classe.   Galette de l'Epiphanie achetée à notre boulanger-pâtissier rentrée trop tard pour la faire moi-même le jour "J" mais je me rattraperai dans le mois.
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25 août 2014

Récompense gourmande . . .

Auto-satisfaits de notre oeuvre pour le bois (clic là), nous nous sommes auto-récompensés par un p'tit restau Indien un dimanche midi...   ... et un bon dessert "fait maison" un autre jour : crumble de framboises à ma façon. Préparation en cours avec les framboises du jardin. Moules huilés, parés de semoule fine au fond (1cc) et de framboises fraîches, le tout recouvert de la pâte à crumble (100 gr farine, 100 gr sucre, 100 gr beurre) Avant de mettre au four à 190 ° pendant 30 minutes. 2 versions... [Lire la suite]
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26 mars 2014

Encore des p'tits papiers mais....pas que !

Le papier, source intarissable de créativité...         Inspirée par cette talentueus blogueuse là... et celle-ci là, j'ai fait un 1er essai...plutôt concluant... à peaufiner avec du papier cartonné.   Du côté de la cuisine aussi...   Les fameux "pop cakes" que l'on voit fleurir partout. Recette du moelleux au chocolat dans les moules adéquates et ça donne "ça" ! Miam...Miam... ;oD   Et pis, côté p'tite bricole de fille... au...ssi !     Energie printanière sans... [Lire la suite]
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26 février 2014

Un p'tit air de printemps...

    Profitons d'un rayon de soleil, au détour d'un chemin, découvrir les signes annonciateurs du printemps. Puis, entre amis, se régaler avec un p'tit dessert maison. Recette de la mousse ici Sablés un peu trop cuits... mais bien meilleurs que ceux du commerce !
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